OLTRE LA DIETA DI ELIMINAZIONA – Appropriatezza clinica in età pediatrica
SABATO 27 FEBBRAIO 2027, BOLOGNA
Nella pratica clinica pediatrica reflusso, stipsi, dermatite e sospette reazioni avverse agli
alimenti rappresentano alcuni dei motivi di consultazione più frequenti. Si tratta spesso di
sintomi comuni, aspecifici e multifattoriali, che possono generare percorsi diagnostici
complessi e, non di rado, portare all’introduzione di restrizioni alimentari non supportate
dalle evidenze.
Il congresso nasce con l’obiettivo di affrontare questi temi attraverso un confronto
multidisciplinare tra pediatria, nutrizione, dermatologia e psicologia, promuovendo un
approccio evidence-based orientato all’appropriatezza clinica.
Il filo conduttore dell’intera giornata sarà una riflessione condivisa su quando una
restrizione alimentare rappresenti realmente uno strumento terapeutico e quando, invece,
rischi di trasformarsi in un intervento non necessario, con possibili conseguenze
nutrizionali, psicologiche e relazionali per il bambino e la sua famiglia.
L’obiettivo non è negare il ruolo terapeutico della dieta, ma ribadire che ogni esclusione
alimentare dovrebbe essere fondata su indicazioni cliniche solide, avere obiettivi chiari, una
durata definita e un percorso di rivalutazione e reintroduzione quando possibile.
QUOTE DI ISCRIZIONE
| Categorie | Tariffa Iva incl. |
| Iscrizione Congresso + SNIP LAB | € 215,00 |
| Iscrizione solo Congresso | € 165,00 |
WORKSHOP SNIP LAB – venerdì 26 febbraio
Per chi si prenoterà in fase di iscrizione sarà possibile partecipare, il giorno prima del congresso, venerdì 26 febbraio, dalle 16:00 alle 18:30 sempre presso l’hotel Zanhotel Europa, all’esclusivo SNIP LAB un workshop pratico pensato per fornire strumenti immediatamente applicabili di nutrizione pediatrica nella propria pratica clinica. PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA – POSTI LIMITATI – al termine del workshop sarà offerto un aperitivo healthy a tutti i partecipanti.
Convegno Accreditato ECM per le figure: Medico (tutte le discipline), Biologo, Dietista, Farmacista, Infermiere, Infermiere pediatrico, Ostetrica, Psicologo e Psicoterapeuta.
